もみ付き黒焼き玄米茶(大・中)
 
 

梅干しの黒焼き
 
 

梅干し野草ミックス黒焼き
 

 


もみ付きだから愛を包んでいます
黒焼きは、炭のように炭化させたものです。
食養で言われる陰陽論の観点からみると、玄米や梅干しを黒焼きにすることで極陽性になります。
 
かり~にゃの黒焼きシリーズは、七輪と土鍋で4時間以上、ゆっくりと煎ったものです。