もみ付き黒焼き玄米茶(大・中) 梅干しの黒焼き 梅干し野草ミックス黒焼き もみ付きだから愛を包んでいます 黒焼きは、炭のように炭化させたものです。 食養で言われる陰陽論の観点からみると、玄米や梅干しを黒焼きにすることで極陽性になります。 かり~にゃの黒焼きシリーズは、七輪と土鍋で4時間以上、ゆっくりと煎ったものです。